TRUCO PARA GERMINAR SEMILLAS FUERA DE TEMPORADA

En climas tropicales no tienen este problema, pero cuando nos vamos desplazando hacia los hemisferios las estaciones van siendo cada vez más acusadas, y eso significa que los inviernos se sienten. Algunos soñadores, como yo, que está empeñado en conseguir frutas tropicales en Galicia, nos afanamos en buscar los recursos…

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El desarrollo potencial del niño a través del juguete educativo: el método Montessori

El 31 de agosto de 1870 nacía en Chiaravalle, Italia, María Tecla Artemisia Montessori, que ya a muy temprana edad mostró una marcada curiosidad por todo conocimiento. A los catorce años se propuso ser ingeniera, pero eso sólo fue una propuesta que le hizo descubrir su auténtica vertiente humanista. En…

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Cómo destilar esencias y alcoholes usando una olla express

Proyecto de tecnología experimental donde utilizo una olla express como alambique, y materiales reciclados de una máquina antigua de sulfatar, de cobre. Con esos elementos construyo los acoples de cobre, la cámara de expansión y el condensador. Aviso de que la destilación de alcoholes es una actividad regulada, es responsabilidad…

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EL KIWI, UNA HERMOSA FRUTA POR DENTRO Y POR FUERA

Llevaba mucho tiempo intentando que mis kiwis arraigaran, y aunque al poco de plantados comenzaban a desarrollar muy bien, en cuanto llovían cuatro gotas decaían muriendo de raíz, y así durante varios años, replantando sin éxito. Tanta ilusión y empecinamiento tenía en conseguir este frutal para mi terreno, que a…

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