Cómo destilar esencias y alcoholes usando una olla express

Proyecto de tecnología experimental donde utilizo una olla express como alambique, y materiales reciclados de una máquina antigua de sulfatar, de cobre. Con esos elementos construyo los acoples de cobre, la cámara de expansión y el condensador. Aviso de que la destilación de alcoholes es una actividad regulada, es responsabilidad…

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EL KIWI, UNA HERMOSA FRUTA POR DENTRO Y POR FUERA

Llevaba mucho tiempo intentando que mis kiwis arraigaran, y aunque al poco de plantados comenzaban a desarrollar muy bien, en cuanto llovían cuatro gotas decaían muriendo de raíz, y así durante varios años, replantando sin éxito. Tanta ilusión y empecinamiento tenía en conseguir este frutal para mi terreno, que a…

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LAS PLANTAS ACUÁTICAS: SUS CARACTERÍSTICAS, CUIDADOS Y UTILIDAD

Desde el punto de vista estético, las plantas acuáticas pueden ofrecernos paisajes idílicos para el recreo de la vista y nuestro estado de ánimo, pero su naturaleza puede ir más allá de la admiración que nos suscitan sus formas, colores o la curiosa manera en la que han decidido vivir:…

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MI PRIMER EXPERIMENTO CON UN FRUTAL TROPICAL O SUBTROPICAL EN CLIMA TEMPLADO: EL GRANADO

Mi granado nació de semilla en el invernadero, y ahora ha comenzado su prueba de fuego en tierra firme. Al ser un frutal de clima tropical o subtropical, no puedo preveer cuál será su evolución en el sur de Galicia. España produce muchas granadas por la zona Sur y Levante…

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