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Variaciones sobre el pan

Pan de hierbas

Añada seis cucharaditas (de las de café) o el doble de la cantidad si se trata de hierbas frescas, a los ingredientes en seco. Pruebe dos cucharaditas de mejorana, albahaca y tomillo o dos cucharaditas de eneldo y dos de salvia.

Pan de semillas

Añada a los ingredientes en seco dos cucharaditas de semillas de apio, eneldo y alcaravea. Espolvoree un puñadito de uno de los tipos de semillas sobre el pan antes de cocerlo.

Panecillos redondos especiados

Añada dos cucharaditas de pimentón dulce, una cucharadita de culantro o cilantro molido, y 1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida a los ingredientes en seco.

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