¿Qué es la educación ambiental? El concepto de educación ambiental ha evolucionado en el tiempo, desde una mera toma de conciencia sobre la interacción humana con el medio físico, hasta la actual consideración de que debe ser parte de la educación formal o reglada. La necesidad de alcanzar este objetivo,…
INTRODUCCIÓN El creciente proceso de urbanización tiende a que la población viva cada vez más aglomerada y en espacios muy alejados del entorno natural. Según un informe de ONU-Hábitat, en tan solo dos décadas el 60% de la población mundial vivirá en ciudades. Esta realidad empuja a la sociedad a…
INTRODUCCIÓN Partimos de la base que todos los seres vivos necesitan oxígeno para vivir. Es cierto que algunos microorganismos, como bacterias y hongos (y recientemente unos metazoos anoxios descubiertos en el mar Mediterráneo a 3.000 metros de profundidad), son anaerobios, es decir, pueden vivir sin metabolizar el oxígeno en sus…
Podríamos pensar ¿Qué hay más frágil que una flor? cuando observamos una flor cortada ornamentando un espacio, expuesta a la inmediatez de nuestra atmósfera oxidante y a una vida fugaz. Ciertamente, esa fragilidad biológica es tangible, pero no decae con su efímera existencia el verdadero poder eterno de una flor,…
La tapioca, también conocida popularmente por la planta que la produce (la Mandioca o Yuca; no confundir con las yucas del género yucca, que son otro tipo de vegetales), es el almidón obtenido de las raíces de dicha planta, de porte arbustivo, muy apreciada en las áreas tropicales y subtropicales de Sudamérica y…
Cuando en abril de 2013, el por entonces Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente de España, publicó el Primer Plan Nacional de Calidad del Aire y Protección de la Atmósfera (Plan Aire 2013-2016), lo enmarcó en una estrategia plurianual para la lucha contra la contaminación. La medida más destacada de…
