Los antecedentes de la Revolución verde A partir de mediados del pasado siglo XX, se manifestó un notable incremento de la productividad agrícola mundial, primero en Estados Unidos, extendiéndose posteriormente a numerosos países, fruto de una serie de estudios y prácticas de selección de vegetales (fundamentalmente cereales como el maíz,…
Los humanos dedicamos alrededor de un tercio de nuestra vida a dormir. Pero, aunque no realicemos ninguna actividad ni seamos apenas conscientes de nuestro estado cuando dormimos, no se trata de un tiempo perdido, porque el sueño es un mecanismo reparador y al mismo tiempo «constructor», pues existen una serie…
Boletín Ecología y Desarrollo Artículo destacado del boletín de noticias _________________________________ Generalmente utilizamos la palabra “orgánico” como sinónimo de sustentabilidad y salud. Pero, si bien es cierto que aquellos productos con sello orgánico fueron producidos sin agroquímicos peligrosos, eso no quiere decir que los procesos sean ’sustentables’. La palabra orgánico…
