La amenaza que viene: la pérdida de la biodiversidad

Todos los seres vivos (incluido el reino vegetal) somos portadores de un material genético que va pasando de generación en generación. Sin embargo, el medio ambiente ejerce sobre cada individuo unas influencias que provoca diferencias en el traspaso de ese material. Esas “diferencias” heredadas son las responsables de que exista…

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LA CULTURA ANCESTRAL DEL CONSUMO DE MATE (ILEX PARAGUARIENSIS)

El hábito de consumir la planta de mate, que parece resistir cualquier cambio o innovación, existe y se halla fuertemente arraigado en Argentina, parte de Brasil, Uruguay y Paraguay. Menos arraigado es el caso de chile, donde ya existía esa tradición desde la época colonial a la par que los…

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PLANTAS MEDICINALES EN EL MUNDO: EL CANNABIS

Introducirse en el mundo del Cannabis (cáñamo, marihuana…) es abrirse a un escenario complejo, donde se escenifican y conviven aspectos sociales, científicos, industriales, políticos y legislativos. Podemos interpretar el cannabis como una planta más dentro de los cientos de miles de taxones botánicos descritos en los últimos tres siglos, pero…

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El romero, una planta antioxidante por excelencia

De nombre científico Rosmarinus officinalis, fue identificada por Linneo en 1753. El término “Rosmarinus” deriva de la palabra latina “Ros” (rocío) “marinus” (marino), es decir “rocío marino”, en relación a que crece cerca del mar o no muy alejada de la costa. Existe otra interpretación en el sentido de que…

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Productos orgánicos en la industria del descanso. Cómo elegir un colchón saludable, ecológico y sostenible

Los humanos dedicamos alrededor de un tercio de nuestra vida a dormir. Pero, aunque no realicemos ninguna actividad ni seamos apenas conscientes de nuestro estado cuando dormimos, no se trata de un tiempo perdido, porque el sueño es un mecanismo reparador y al mismo tiempo “constructor”, pues existen una serie…

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