¿QUÉ ES LA ENERGÍA? En el siglo IV a.C., el filósofo griego Aristóteles ya tenía un concepto sobre la energía (en griego «energeia»), que describió en su obra sobre la teoría de la causalidad eficiente, y la cual definió como aquella capacidad de los cuerpos para transformarse, producir cambios, movimiento…
Cualquier alimento debería estar libre de microorganismos patógenos, bacterias. Conseguirlo no es fácil y su completa erradicación es compleja. En ClymaGrup somos expertos en Limpieza e Higienización y como expertos en microorganismos contaminantes os queremos informar sobre enfermedades causadas por el consumo de alimentos contaminados para que tengamos en cuenta…
INTRODUCCIÓN La humanidad, desde los tiempos más remotos de su existencia sobre la Tierra, ha utilizado los recursos naturales a su alcance para alimentarse, procurarse cobijo, asegurar su entorno y protegerse de las inclemencias, en definitiva para sobrevivir. La agrupación en tribus le permitió expandir la familia y dar seguridad…
INTRODUCCIÓN La genética es un área de la moderna biología que engloba variadas disciplinas directamente relacionadas con la biología celular y la bioquímica. El objeto de estudio son los genes (fragmentos de ADN) y su función en la herencia, es decir, la forma en que se transmiten los rasgos o…
INTRODUCCIÓN La energía es el motor del mundo y de la vida. Todo ser vivo, animal o vegetal, incluso los microorganismos unicelulares, requieren de energía para realizar las funciones biológicas y fisiológicas; los humanos la obtenemos de los alimentos que ingerimos, incluso nuestra civilización está inmersa en una vorágine de…
INTRODUCCIÓN Según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el tomate es la hortaliza más cultivada en el mundo, tanto para el consumo en fresco como para su proceso industrial. En la última década del pasado siglo XX, el cultivo del tomate…
