Para el Día de la Madre he decidido hacer un asado de carne «dulce». Me decanto por una cinta de lomo, que aunque siempre resulta algo seca, gracias al relleno y la forma de cocinarlo mejorará notablemente. A las carnes de cerdo le van las frutas dulces de maravilla, especialmente la…
No es necesario tener un máster en economía para deducir que un bien, en este caso un monte, básicamente puede ser de titularidad pública o privada. Sin embargo, en Galicia se manifiesta una paradoja sobre el concepto de propiedad: la de los «montes en mano común», «montes vecinales» o «mancomunidad…
Hay episodios de la historia en que los humanos actúan negando la razón científica o desaprovechando los frutos de la experiencia, incluso en contra de sus propios intereses. Además, si la ignorancia se incluye en el cóctel, el resultado puede ser imprevisible. Leyendo sobre la gran catástrofe del superpetrolero Torrey Canyon, sucedida…
Un oscilador telegráfico es de los circuitos electrónicos de diseño más simple. El que os traigo hoy es el mismo circuito que construí por primera vez, allá por el año 1975, para practicar el código Morse cuando comenzó mi andadura profesional como radiotelegrafista. La única diferencia con aquel viejo circuito estriba…
ÍNDICE ______________________________________________________________________ . Introducción Hoy vengo a compartir con todos mis lectores un proyecto que ya tenía deseos de abordar desde hace tiempo. Se trata de un detector de metales, que he bautizado como «Cazatesoros», pues está ideado para usar en la búsqueda de monedas, joyas (sortijas, zarcillos…) y otros materiales, tanto ferrosos…
En los principios de nuestros actos más salvajes contra la Naturaleza, cuando la inmensa mayoría de los humanos ignorábamos las consecuencias que nuestras malas prácticas medioambientales podrían acarrearnos en el futuro, unas cuantas personas consecuentes se enfrentaron al mundo. Solos, tachados de visionarios y constantemente desacreditados, mantuvieron sus convicciones. Aquel…
