/natureduca/actividades-ecologicas-indice-actividades-propias

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 1ª parte
Por: Abel Domínguez. Introducción. Ubicación y orografía del lugar.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 2ª parte
El cultivo de la vid: maquinaria y equipos auxiliares: recipientes.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 3ª parte
El cultivo de la vid (continuación): Variedades, patrones, acodos.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 4ª parte
El cultivo de la vid (continuación): Poda.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 5ª parte
El cultivo de la vid (continuación): Atado.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 6ª parte
El cultivo de la vid (continuación): Bimbios: Reproducción, tipos de bimbios: mansos.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 7ª parte
El cultivo de la vid (continuación): Bimbios (continuación): Tipos de bimbios (continuación): blancos, verdes, bravos, chamadizas.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 8ª parte
El cultivo de la vid (continuación): Injertado.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 9ª parte
El cultivo de la vid (continuación): sulfatado y tratamientos.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 10ª parte
La elaboración del vino: Deshojado y vendimia, fermentación, trasegado.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 11ª parte
La elaboración del aguardiente de orujo: Antecedentes culturales; destilación artesanal: aspectos legales, el alambique.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 12ª parte
La elaboración del aguardiente de orujo (continuación): destilación artesanal (continuación): el alambique (continuación), proceso de destilación.

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 13ª parte
La elaboración del aguardiente de orujo (continuación): destilación artesanal (continuación): el alambique (continuación), proceso de destilación (continuación).

Elaboro mi propio vino y sus derivados - 14ª parte
La elaboración del aguardiente de orujo (continuación): destilación artesanal (continuación): el alambique (continuación), proceso de destilación (continuación). El aguardiente de hierbas. La La elaboración del vinagre.