Etiqueta: recetas
Recetas para compartir: Huevos escalfados con guisantes, jamón y tirabeques
Recetas para compartir: Merluza a mi aire
Recetas para compartir: Cinta de lomo a mi aire
Recetas para compartir: Caipiroska Vs. Caipirinha (o Caipiriña)
Amigos/as, hoy he querido traeros un bebida refrescante y deliciosa, la caipirinha (o caipiriña) en su versión con vodka, popularmente denominada caipiroska. Este cóctel típico de Brasil nació en el siglo XIX de la mano de los esclavos que bebían «garapa» (un jugo de caña de azúcar) mezclado con «cachaça»…
Recetas para compartir: Codillo a mi aire
Amigos/as, hacía tiempo que no compartía una de mis recetas «a mi aire», hoy llegó el momento de participaros una forma distinta de cocinar el codillo de cerdo. Habitualmente, se utilizan verduras para elaborar el codillo clásico (zanahoria, cebolla, pimiento, ajo…), pero en esta ocasión voy a echar mano de…