El día mundial del libro y los derechos de autor se celebra el 23 de abril, mundialmente, desde 1996, simbólicamente se honra a la literatura universal por coincidir en esa fecha en el año 1616 la muerte de Miguel de Cervantes, Garcilaso de la Vega y William Shakespeare, en 2016…
13 joyas de España, un recorrido por las ciudades Patrimonio La exposición, compuesta por imágenes del fotógrafo José Manuel Navia, se instala hasta el 31 de mayo en Santa María La Rica La sala de exposiciones de Santa María La Rica propone un paseo por las trece ciudades españolas declaradas…
«La vida es como el Ajedrez, con lucha, competición y eventos buenos y malos» Benjamin Franklin Hemos considerado desde nuestra Asociación educativa, que el ajedrez es un juego que transciende el simple objetivo de entretener, como sucede con otros muchos juegos de mesa, para convertirse en un fenómeno digno de…
En el artículo anterior hicimos un acercamiento a la gastronomía medieval de árabes y cristianos en la Península Ibérica. Hoy continuaremos ese relato aproximándonos a la Baja Edad Media, un época en que la literatura gastronómica comenzó a tener una actividad relevante. Efectivamente, la Baja Edad Media destaca por la naciente…
«Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina» Hipócrates En nuestro anterior número iniciábamos una serie de artículos sobre cultura gastronómica, y hacíamos un acercamiento a la historia de la cocina hispanorromana y visigoda. En esta ocasión, siguiendo el orden cronológico, haremos un viaje retrospectivo a…
