BOTÁNICA - FLORES ORNAMENTALES: Altramuz amarillo (Lupinus luteus)
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BotánicaFlores ornamentales

FLORES ORNAMENTALES

Altramuz amarillo (Lupinus luteus)




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Temperatura media  Soleado alto  Riego medio
Origen/distribución: Cuenca mediterránea/global
Familia: Leguminosas

as Leguminosas son una familia de árboles, arbustos y hierbas anuales o perennes de muy diverso hábito, distribuidos por todo el mundo, especialmente en los trópicos. Abundan en el noroeste de Norteamérica y son raras en la región mediterránea, aunque la especie L. luteus que ilustra esta ficha tiene su origen en la cuenca Mediterránea. Comprende unas 7.000 especies agrupadas en 430 géneros.

Altramuz amarillo (Lupinus luteus)
Altramuz amarillo (Lupinus luteus)

Por las peculiaridades de esta familia, haremos una introducción a la misma antes de detenernos en la especie que nos ocupa. Las leguminosas se pueden dividir en tres grupos bien diferenciados:

El primer grupo posee flores actinomorfas, de minúsculos pétalos y numerosísimos estambres amarillos, que le dan un aspecto muy vistoso. A este grupo pertenecen árboles tan conocidos como las mimosas y las acacias.

Un segundo grupo, al que pertenecen el algarrobo, el árbol del sen y los tamarindos, posee flores zigomorfas con el cáliz de cinco sépalos. La corola consta de cinco pétalos desiguales, uno impar, posterior, dos laterales simétricos y dos delanteros, simétricos también. Estos dos pétalos anteriores, antes de abrirse la flor, envuelven a los dos laterales, y éstos, a su vez, el pétalo posterior. A esta disposición de las piezas florales, todavía encapsuladas, se la llama carinada, de la carina que forman los dos pétalos anteriores.

El tercer grupo de las Leguminosas posee las flores también zigomorfas, pero las piezas florales se disponen de diferente forma. De los cinco pétalos que posee, el posterior, llamado estandarte, envuelve a todos los demás en el capullo; los dos laterales son las llamadas alas y los dos delanteros constituyen la carina, siendo los más internos. A este grupo pertenecen las más conocidas leguminosas comestibles, tales como los guisantes, alubias, cacahuetes, etc.

A la flor de las Leguminosas se la conoce como flor papilionada puesto que recuerda, cuando está abierta, a una mariposa con las alas desplegadas. La legumbre es el fruto característico de esta familia; es seco y dehiscente, formado por dos valvas que se abren por su línea de unión. Las hojas, en general, son compuestas, con un número variable de folíolos.

Vaina y semillas de Altramuz amarillo (Lupinus luteus)
Vaina y semillas de Altramuz amarillo (Lupinus luteus)

El género Lupinus recibe su nombre de la palabra latina lupus, lobo, pues se pensaba que eran plantas dañinas para los suelos. Más tarde se supo que no sólo no eran dañinas, sino que, como todas las leguminosas, tenían la propiedad de fijar el nitrógeno en el suelo gracias a su interacción con unas bacterias simbióticas, lo que colabora en en el "abonado" de los suelos.

Comprende este género unas 300 especies y un buen número de híbridos conseguidos en jardinería. La mayoría son perennes o anuales, herbáceas o subarbustivas.

La especie L. luteus que nos ocupa en esta ficha, conocida como altramuz amarillo, es una hierba anual que alcanza los 60 cm de altura. Es erecta y algo vellosa. Las hojas poseen de siete a nueve folíolos. Las flores son amarillas, olorosas, y se disponen en racimos de hasta 25 cm de largo. La planta, en general, posee ciertas sustancias tóxicas (lupinina) que reducen un poco su valor forrajero y para la alimentación humana, pero aún así se aprovecha como tal, sobre todo el grano seco. En la cordillera de los Andes es muy utilizado para consumo humano.

Reproducción/cultivo/otros datos de interés

Como planta anual que es, se multiplica a partir de semillas, sembrándolas a principios de la primavera. Es conveniente mantener el suelo húmedo durante toda la época de floración, que sucede desde junio hasta finales de agosto.

Necesita un lugar que esté a pleno sol, durante bastante horas al día. Soporta bien las altas temperaturas del verano.



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