ACTIVIDADES ECOLÓGICAS – APROVECHAMIENTOS – LOS CULTIVOS BIOLÓGICOS – 2ª PARTE
La técnica de rotación La agricultura biológica también emplea la rotación de cultivos como técnica para evitar el derroche de energía. Por ejemplo, una forma de aportar nitrógeno a los suelos es sembrando leguminosas (guisante, judía, alfalfa, trébol..); éstas poseen en sus raíces unas bacterias simbióticas que se alimentan de…